Bloemvrije bananenpannenkoeken
1
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 16 min • Cuisson: 4 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Je kunt de vulling eventueel eenvoudiger maken door de specerijen weg te laten.
Ingrédients
Banaan
2 klein(e)
Ei, rauw
3 stuk(s)
Extract (amandel, rum, vanille, ...)
½ koffielepel(s), Vanille-
Bakpoeder
2 g
Kaneel
1 snufje
Nootmuskaat
1 snufje
Blauwe bessen
75 g
Poedersuiker
1 koffielepel(s)
Instructions
1
Prak 1,5 banaan in een middelgrote kom. Snij de rest van de banaan in plakjes en zet apart. Mix de eieren, het vanille-extract, het bakpoeder, de kaneel en de nootmuskaat in de kom met de geprakte banaan.
2
Bedek de pan met een bakvel en zet op middelhoog vuur. Schep voor elke pannenkoek 2 eetlepels beslag in de pan. Bak ongeveer 1 minuut op middelhoog vuur totdat de pannenkoek aan de randjes gestold en de onderkant goudbruin is. Draai de pannenkoek voorzichtig om met een dunne spatel en bak ook de andere kant in ongeveer 1 minuut goudbruin.
3
Serveer de pannenkoeken met de blauwe bessen, de plakjes banaan en poedersuiker.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.