4 redenen om meer vezels te eten

“Vezels klinken misschien niet sexy, maar de voordelen zijn echt enorm”, aldus Lauren Slayton, geregistreerd diëtiste en oprichtster van Foodtrainers in New York. Vezels zijn voor iedereen gezond, maar ze zijn extra belangrijk als je afslankmedicatie gebruikt, vooral omdat ze constipatie kunnen helpen voorkomen. Dit is een van de meest voorkomende bijwerkingen van GLP-1’s. Toch worden vezels nog steeds te weinig gegeten. Streef naar minstens 25 gram vezels per dag via een combinatie van groenten, fruit, noten, zaden, peulvruchten en volkorenproducten.

Omdat je eetlust met GLP-1’s flink kan afnemen, kan het soms lastig zijn om genoeg vezels uit voeding alleen te halen. In dat geval kan je met je arts overleggen of een vezelsupplement, zoals psyllium, een optie is. Lees verder en ontdek de vier redenen waarom vezels zo belangrijk zijn wanneer je GLP-1’s gebruikt.

Grote onderzoeken tonen aan dat volwassenen die hun dagelijkse vezeldoelen halen of overschrijden, 20 tot 30% minder kans hebben om op termijn diabetes type 2 te ontwikkelen. Dat komt waarschijnlijk doordat onoplosbare vezels de insulinegevoeligheid kunnen verbeteren, een belangrijke risicofactor voor diabetes. Vezels zijn ook nuttig voor mensen die al diabetes hebben, omdat ze helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel.

Een vezelrijk dieet kan je cholesterol verbeteren. Vooral oplosbare vezels spelen een rol bij het verlagen van het LDL-cholesterol (ook wel ‘slecht’ cholesterol genoemd). Dankzij hun sponsachtige structuur absorberen vezels overtollig LDL-cholesterol in de darmen en voeren het af, waardoor je bloedvaten schoon blijven. Bovendien kan een hoge vezelinname helpen om de bloeddruk te verbeteren, zowel bij gezonde volwassenen als bij mensen met een hoge bloeddruk.

Sommige onderzoeken suggereren dat een vezelrijk dieet kan beschermen tegen bepaalde soorten kanker. Vrouwen die de meeste vezels aten, hadden 8% minder kans op borstkanker dan vrouwen die de minste vezels aten. Ook lijkt een dieet rijk aan vezels, vooral uit fruit en volkoren granen, het risico op darmkanker te verlagen. Vezels zouden de celvernieuwing in de dikke darm stimuleren en zo de groei van kankercellen kunnen remmen, aldus Slayton.

Vezels staan er vooral om bekend dat ze constipatie kunnen voorkomen of verlichten. Ze nemen water op, waardoor de ontlasting zachter en volumineuzer wordt, en zorgen zo voor een goede doorvoer. Daarnaast voeden sommige vezels probiotica (de gezonde darmbacteriën), die korte-keten vetzuren produceren die een rol spelen bij weerstand, ontstekingsremming en meer.

De informatie in dit artikel is uitsluitend bedoeld voor algemene informatiedoeleinden en vormt geen persoonlijk medisch advies, diagnose of behandeling. Het mag niet worden beschouwd als vervanging voor professioneel advies, een diagnose of behandeling door een gekwalificeerde zorgverlener. Raadpleeg altijd je arts of een andere gekwalificeerde zorgverlener bij vragen over je gezondheid, een medische aandoening of behandelingsmogelijkheden.