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RecipesZiti au four avec saucisses à la dinde

Ziti au four avec saucisses à la dinde

7

Points®

Total time: 50 min • Prep: 15 min • Cook: 35 min • Serves: 8 • Difficulty: Easy

Voici un repas classique réconfortant qui attirera tout le monde à la table dès sa sortie du four.

Ingredients

Saucisse de dinde crue

¾ livre(s), mais épicées, dont les boyaux ont été enlevés

Oignon(s)

1 moyen, haché

Poivron(s) vert

1 moyen, haché

Tomates en dés en conserve

28 oz

Petits pois surgelés

10 oz, préalablement dégelés

Pâte de tomates en conserve

2 cuillère(s)

Origan séché

1 cuillère(s) à thé

Basilic séché

1 cuillère(s) à thé

Thym séché

½ cuillère(s) à thé

Graines de fenouil

½ cuillère(s) à thé

Sel de table

¼ cuillère(s) à thé

Pâtes, blé entier, crues

12 oz, ziti, faire cuire en suivant les directives sur l

Fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé

6 oz

Instructions

1

Placer la grille au milieu du four et préchauffer le four à 350 °F (180 °C).

2

Émietter la viande de saucisse dans une grande casserole et faire brunir à feu moyen, en remuant souvent, environ 4 minutes.

3

Enlever tout excédent de gras. Ensuite, ajouter l’oignon et le poivron. Faire cuire, en remuant souvent, jusqu’à ce que le tout soit ramolli, environ 3 minutes.

4

Ajouter les tomates, les pois, la pâte de tomate, l’origan, le basilic, le thym, les graines de fenouil, le sel et le poivre. Apporter à ébullition et réduire ensuite le feu pour faire cuire à découvert pendant 5 minutes, en brassant souvent.

5

Ajouter les pâtes cuites et la moitié du fromage. Étendre uniformément sur un moule à cuisson de 9 x 13 pouces (23 X 33 cm). Étendre uniformément le reste du fromage sur le dessus

6

Faire cuire jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que le repas bouille, environ 20 minutes. Laisser reposer 10 minutes à la température ambiante avant de le trancher en huit morceaux. Donne un morceau par portion.

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