1

Préchauffer le four à 180° C (gaz : th. 2, four à air chaud : 160° C). Peler les bananes et les couper en dés. Rincer et égoutter les haricots rouges. Mixer la moitié des dés de banane avec les haricots rouges, les œufs et le lait.

2

Mélanger la farine, la poudre de cacao, la poudre à lever et le sucre. Ajouter le tout au mélange de bananes et de haricots. Incorporer le reste de dés de banane. Répartir la pâte dans un moule à manqué carré recouvert de papier cuisson (env. 18 cm x 18 cm). Cuire au four à mi-hauteur pendant 45 à 50 minutes. Servir les brownies à la banane