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RecettesBuchweizen-Bowl mit Früchten

Buchweizen-Bowl mit Früchten

8

Points®

Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile

Buchweizen-Bowl mit Früchten
Buchweizen-Bowl mit Früchten

Ingrédients

Buchweizen

70 g, trocken

Vanilleschote

1 Stück, Vanillemark

Bananen

1 Stück, klein

Brombeeren

50 g

Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett

80 g

Zucker weiss

1 TL

Instructions

1

Buchweizen über Nacht in Wasser einweichen. Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Banane schälen, halbieren und eine Hälfte in Scheiben schneiden. Brombeeren waschen und trocken tupfen.

2

Buchweizen abgiessen, mit Vanillemark, Joghurt und restlicher Bananenhälfte pürieren und mit Zucker verfeinern. Buchweizenbrei in eine Schüssel geben, mit Bananenscheiben und Brombeeren garnieren und Buchweizen-Bowl servieren.

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