Sojacreme mit Heidelbeeren

Name: Sojacreme mit Heidelbeeren
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g Heidelbeeren, frisch/TK, TK; 0.5 Stück, Vanillemark Vanilleschote; 1 Stück, gross Mango; 250 g Sojajoghurt nature, bis 3 g Zucker/100 g; 4 EL Müesli, Basismüesli, Vollkornflocken; 1 TL Limettensaft

Points®

Temps total: 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile

Ingrédients

Heidelbeeren, frisch/TK

150 g, TK

Vanilleschote

½ Stück, Vanillemark

Mango

1 Stück, gross

Sojajoghurt nature, bis 3 g Zucker/100 g

250 g

Müesli, Basismüesli, Vollkornflocken

4 EL

Limettensaft

1 TL

Instructions

Heidelbeeren auftauen lassen. Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und mit Sojajoghurt, Müesli, Limettensaft und Vanillemark pürieren. Sojacreme mit Heidelbeeren verrühren und servieren.

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