Gestrudelter Frozen Yoghurt mit Aprikosen

Name: Gestrudelter Frozen Yoghurt mit Aprikosen
Prep time: 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett; 1 EL Zucker weiss; 8 Stück Aprikosen, frisch

Points®

Temps total: 2 h 35 min • Préparation: 35 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Gestrudelter Frozen Yoghurt mit Aprikosen

Ingrédients

Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett

600 g

Zucker weiss

1 EL

Aprikosen, frisch

8 Stück

Instructions

Joghurt mit Zucker verfeinern und unter gelegentlichem Rühren ca. 30 Minuten gefrieren lassen.

Aprikosen waschen, halbieren und Steine entfernen. Die Hälfte der Aprikosen pürieren und restliche Aprikosen würfeln.

Frozen Yoghurt mit Aprikosenpüree marmorieren und weitere ca. 90 Minuten gefrieren lassen. Gestrudelten Frozen Yoghurt mit Aprikosenwürfeln garniert servieren.

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