Kartoffelwedges

Name: Kartoffelwedges
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Kartoffeln, festkochend; 1 EL Öl, Olivenöl; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer; 1 TL Paprikapulver

Points®

Temps total: 50 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 40 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Ingrédients

Kartoffeln

600 g, festkochend

Öl, Olivenöl

1 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Paprikapulver

1 TL

Instructions

Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Kartoffeln waschen, in Spalten schneiden und mit Öl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermischen. Kartoffelspalten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im Backofen auf mittlerer Schiene 35–40 Minuten backen. Kartoffelwedges servieren.

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