Tarte à la tomate
8
Points®
Temps total: 45 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 35 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Une tarte très facile à réaliser et délicieuse !
Ingrédients
Pâte feuilletée, allégée
230 g
Tomate rouge
12 pièce(s), (cerises)
Fromage de chèvre frais
120 g
Œuf de poule entier
1 œuf(s), moyen
Crème fraiche ou liquide allégée 4-5%
4 cc
Tabasco
3 goutte(s)
Gruyère, allégé en MG
30 g
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
1. Étaler la pâte dans un moule à tarte. Disposer les légumes secs et faire cuire à blanc 20 minutes.
2
2. Couper les tomates cerises en deux et le fromage de chèvre en tranches et les disposer sur le fond de tarte cuit.
3
3. Mélanger l'œuf avec la crème et le tabasco. Verser ce mélange sur les tomates. Saler légèrement, poivrer, parsemer le gruyère et enfourner 15 minutes.
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