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Biscotte à l’avocat et aux œufs

4

Points®

Total time: 7 min • Prep: 0 min • Cook: 0 min • Serves: 1 • Difficulty: Easy

Ajoutez plus ou moins de flocons de piment rouge selon votre goût.

Ingredients

Avocat

2 oz

Jus de lime frais

¼ cuillère(s) à thé

Sel de table

1 pincée(s)

Flocons de piment rouge

⅛ cuillère(s) à thé

Œuf(s) dur(s)

1 grand(e)(s), tranché

Pain croustillant de grains entiers

1 article(s)

Instructions

1

Dans une petite tasse, écraser l’avocat avec le jus de lime, le sel et les flocons de piment rouge. Étaler le mélange sur la biscotte et garnir d'un œuf; assaisonner avec le sel et les flocons de piment rouge (facultatif).

2

Donne 1 portion.

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