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Crêpe aux baies estivales

6

Points®

Total time: 5 min • Prep: 5 min • Cook: 0 min • Serves: 1 • Difficulty: Easy

Conservez une réserve de crêpes du commerce dans votre congélateur afin de réaliser ce dessert à la fois rapide et facile.

Ingredients

Fraises

4 moyen, équeutées, écrasées à la fourchette

Yogourt grec à la vanille, sans matières grasses

6 cuillère(s) à soupe, divisé

Crêpe

1 article(s), réchauffée si désiré (15 g)

Petits fruits mélangés

½ tasse(s)

Zeste de citron

½ cuillère(s) à thé, râpé

Instructions

1

Mélangez des fraises écrasées à 60 ml (1/4 tasse) de yogourt dans une petite tasse; nappez-en le centre d’une crêpe et roulez-la. Nappez la crêpe avec les 30 ml (2 c. à soupe) de yogourt qui restent, et garnir de baies et de zeste de citron.

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