Crêpes au beurre d’arachide, à la banane et au lait d’amande
2
Points®
Total time: 7 min • Prep: 5 min • Cook: 2 min • Serves: 2 • Difficulty: Easy
La combinaison classique de beurre d’arachide et de banane qu’on retrouve dans ces crêpes constitue une délicieuse façon de commencer la journée!
Ingredients
Farine tout usage
2 cuillère(s) à soupe
Levure chimique
⅛ cuillère(s) à thé
Sel de table
⅛ cuillère(s) à thé
Cannelle moulue
⅛ cuillère(s) à thé
Banane(s)
1 petit(s), mûre, écrasée (75 ml [⅓ tasse])
Beurre d'arachide, en poudre
¼ tasse(s)
Lait d'amande nature non-sucré
1 cuillère(s), ou lait nature faible en matières grasses
Œuf(s) cru(s)
1 article(s)
Enduit de cuisson d'huile d'olive
5 jet(s)
Bleuets
1 tasse(s)
Bleuets
2 cuillère(s)
Instructions
1
Dans un petit bol, mélanger la farine, la levure chimique, le sel et la cannelle.
2
Dans un autre bol, fouetter la banane, le beurre d’arachide en poudre, le lait faible en matières grasses et l’œuf.
3
Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides et remuer jusqu’à ce que le tout soit mélangé, sans plus.
4
Vaporiser de l’enduit végétal sur une plaque ou un poêlon antiadhésif et faire chauffer à feu moyen. Utiliser une cuillère de 60 ml (¼ tasse) pour verser la pâte dans le poêlon ou la plaque.
5
Cuire les crêpes pendant 2 à 3 minutes par côté ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
6
Garnir les crêpes de fruits frais, si désiré.
People Also Like
Join the #1 doctor-recommended weight-loss program*
*Based on a 2023 survey by Cerner Enviza of 500 doctors who recommend weight-loss programs to patients.