Fraises enrobées de chocolat blanc et de brownie
3
Points®
Total time: 16 min • Prep: 5 min • Cook: 1 min • Serves: 8 • Difficulty: Easy
Les fraises enrobées de chocolat sont remises au goût du jour avec des brownies écrasés et une sauce au chocolat blanc. Recherchez des baies rouge vif avec des tiges vertes fraîches pour une présentation élégante.
Ingredients
Carré au chocolat préparé
1 article(s), brisé avec les mains en petits morceaux
Grains de chocolat blanc sans sucre ajouté
26 g, (environ 60 ml [1/4 tasse])
Fraises
8 moyen
Instructions
1
Tapisser une petite plaque à cuisson de papier ciré ou de papier parchemin.
2
À l’aide d’un rouleau à pâtisserie ou d’un contenant métallique, écraser le Brownie Brittle en fines miettes et les déposer dans un petit bol. Placer les grains de chocolat dans un autre petit bol; les faire fondre au four à micro-ondes selon les directives de l’emballage.
3
Plonger une fraise dans le chocolat blanc; la faire tourner pour en recouvrir une partie des côtés. Plonger ensuite la fraise dans les miettes de brownie; la faire tourner pour en recouvrir une partie des côtés. Placer la fraise enrobée sur une assiette recouverte de papier parchemin; répéter l’opération avec les ingrédients restants. Réfrigérer pendant 10 minutes.
4
Par portion : 1 fraise
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