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Lait de poule facile à 3 ingrédients

7

Points®

Total time: 5 min • Prep: 4 min • Cook: 1 min • Serves: 4 • Difficulty: Easy

Vous allez adorer notre astuce étonnamment simple pour préparer un lait de poule plus sain. La crème glacée légère est ramollie rapidement au micro-ondes, puis mélangée à la boisson d’amande non sucrée à faible teneur en calories et à la muscade moulue. C’est tout! La crème glacée donne du corps, une saveur sucrée et de la richesse à la boisson de noix, et la muscade crée ce goût des Fêtes idéal. Vous pouvez doubler ou tripler la recette pour une fête; servez-la dans un bol à punch et mettez à disposition des noix de muscade entières et une râpe pour que les invités puissent ajouter plus d’épices à leur goût.

Ingredients

Crème glacée légère à la vanille

2 tasse(s), ou à saveur de vanille française

Lait d’amandes à la vanille sans sucre

2 tasse(s)

Noix de muscade fraîchement râpée

½ cuillère(s) à thé, et plus pour la garniture

Instructions

1

Retirer le couvercle et le film se trouvant sur le dessus du pot de crème glacée. Réchauffer la crème glacée au micro-ondes, à découvert, à 50 % de puissance jusqu’à ce qu’elle soit ramollie, environ 1 minute.

2

Dans un grand bol, fouetter la crème glacée ramollie, la boisson d’amande et la muscade jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Répartir uniformément le lait de poule dans 4 verres et garnir de muscade supplémentaire, si désiré.

3

Par portion : 175 ml (¾ tasse)

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