Omelette au saumon fumé et au fromage de chèvre
2
Points®
Total time: 13 min • Prep: 8 min • Cook: 5 min • Serves: 1 • Difficulty: Easy
Ajoutez un mini bagel pour obtenir un déjeuner classique complet.
Ingredients
Enduit de cuisson d'huile d'olive
5 jet(s)
Œuf(s) cru(s)
2 grand(e)(s)
Saumon fumé
1 oz
Fromage de chèvre à pâte molle
1 cuillère(s) à soupe
Échalote(s)
1 cuillère(s)
Aneth frais
1 cuillère(s)
Instructions
1
Vaporiser un petit poêlon à omelette d’enduit végétal; chauffer à feu moyen-vif. Ajouter l’œuf; remuer le poêlon afin de répartir l’œuf et cuire jusqu’à ce que le fond soit cuit et que le dessus soit presque entièrement cuit, environ 3 minutes. Garnir l’omelette de saumon, de fromage, d’échalote et d’aneth. Plier l’omelette; cuire 1 ou 2 minutes de plus. Garnir d’aneth; servir.
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