Pain de déjeuner à la cerise, aux épices et au gruau
2
Points®
Total time: 35 min • Prep: 10 min • Cook: 20 min • Serves: 4 • Difficulty: Easy
Des cerises fraîches ajoutent une petite touche sucrée et colorée à ces pains de déjeuner à 5 ingrédients et les rendent délicieusement moelleux. Les pains se préparent en moins de 10 minutes et font changement de la manière habituelle de consommer du gruau. Lorsque les cerises fraîches ne sont pas de saison, remplacez-les par des cerises congelées. Vous pouvez aussi personnaliser ces minipains adorables avec vos fruits préférés, de la boisson à l'avoine ou à l'amande et d'autres saveurs de gruau de WW en bol.
Ingredients
Enduit à cuisson
2 jet(s)
Gruau sans cuisson
2 tasse(s), gruau instantané pomme et cannelle recommandé
Farine à levure
⅓ tasse(s)
Œuf(s)
1 grand(e)(s)
Lait écrémé sans gras
¼ tasse(s)
Cerises
1 tasse(s), dénoyautées, hachées grossièrement
Sucre en poudre (confiserie)
2 cuillère(s) à thé
Instructions
1
Préchauffer le four à 350 °F. Vaporiser 4 minimoules à pain avec de l'enduit à cuisson antiadhésif.
2
Placer le gruau dans un bol; tamiser la farine par-dessus le gruau. Dans un autre bol, fouetter ensemble l'œuf et le lait; incorporer au mélange de gruau en remuant. Ajouter les cerises; mélanger pour combiner. Répartir parmi les moules préparés; lisser la pâte de manière à obtenir une surface uniforme.
3
Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre d'un pain en ressorte propre, 20 à 25 minutes.
4
Laisser refroidir le pain légèrement dans le moule; démouler le pain et le servir saupoudré de sucre à glacer.
5
Portion : 1 pain
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