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Pain doré santé

4

Points®

Total time: 15 min • Prep: 5 min • Cook: 10 min • Serves: 1 • Difficulty: Easy

Simple et délicieux, cet excellent pain doré est préparé avec du lait d'amande et une touche de cannelle et de vanille.

Ingredients

WW Pain blanc

2 tranche(s)

Œuf(s) cru(s)

1 grand(e)(s)

Lait d'amande nature non-sucré

¼ tasse(s)

Succédané du sucre

1 cuillère(s) à thé

Extrait de vanille

¼ cuillère(s) à thé

Cannelle moulue

¼ cuillère(s) à thé

Sel de table

1 pincée(s)

Yogourt grec nature sans MG

¼ tasse(s)

Petits fruits mélangés

½ tasse(s)

Amande(s) tranchée(s)

1 cuillère(s), grillées

Instructions

1

Fouetter l'œuf, le lait d'amande, l'édulcorant, la vanille, la cannelle et le sel.

2

Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen; vaporiser d'enduit végétal. Tremper chaque tranche de pain dans le mélange d'œufs jusqu'à ce qu'elle soit bien enrobée; faire cuire de 2 à 3 minutes par côté ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

3

Garnir le pain doré d’une cuillerée de yogourt, de baies et d'amandes.

4

Par portion : 2 tranches de pain doré

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