Sucettes glacées à la fraise et au basilic
0
Points®
Total time: 3 hr 10 min • Prep: 10 min • Cook: 0 min • Serves: 6 • Difficulty: Easy
Les fraises se prêtent parfaitement à la préparation de sucettes glacées: elles offrent un goût à la fois sucré et acidulé qui ne perd rien de son intensité lorsqu’elles sont congelées.
Ingredients
Fraises entières surgelées sans sucre
1 livre(s), (450 g) équeutées et décongelées
Miel
3 cuillère(s), (45 ml)
Jus de citron frais
1 cuillère(s) à thé, (5 ml)
Sel de table
⅛ cuillère(s) à thé, (0.5 ml)
Basilic frais
6 feuille(s), déchirées en petits morceaux
Instructions
1
Placer les fraises, le miel, le jus de citron et le sel dans le contenant d’un grand mélangeur; couvrir et mélanger jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène, en arrêtant l’appareil au moins une fois pour racler les ingrédients des côtés du contenant. Ajouter le basilic; couvrir le mélangeur et actionner jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé (mais non réduit en purée).
2
Répartir le mélange dans six moules de 75 ml (1/3 tasse) à sucette glacée; congeler jusqu’à ce que les sucettes aient pris.
3
Portion : 1 sucette glacée
People Also Like
Join the #1 doctor-recommended weight-loss program*
*Based on a 2023 survey by Cerner Enviza of 500 doctors who recommend weight-loss programs to patients.