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Tartelettes de phyllo au chocolat et aux noix

3

Points®

Total time: 20 min • Prep: 10 min • Cook: 10 min • Serves: 15 • Difficulty: Easy

Cette variante du baklava transforme ce qui pourrait être un grand projet en un simple – et délicieux – dessert. Il n’est pas question ici de superposition délicate de pâte phyllo, juste des minis coquilles de pâte phyllo achetées en magasin et remplies de noix, de chocolat, de zeste d’orange et de cannelle.

Ingredients

Mini coquille(s) de pâte phyllo

15 article(s)

Pistaches écalées

¼ tasse(s), hachées

Noix de grenoble

¼ tasse(s), hachées

Miel

¼ tasse(s)

Grains de chocolat miniatures

2 cuillère(s) à soupe

Beurre non salé

1 cuillère(s), fondu

Zeste d'orange

½ cuillère(s) à thé

Cannelle moulue

¼ cuillère(s) à thé

Sel de table

1 pincée(s)

Instructions

1

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Déposer les coquilles de pâte phyllo sur une plaque de cuisson.

2

Dans un bol moyen, mélanger les noix, le miel, les pépites de chocolat, le beurre, le zeste d’orange, la cannelle et le sel.

3

Répartir la garniture dans les coquilles de pâte phyllo, environ 10 ml (2 c. à thé) par coquille. Cuire jusqu’à ce que les noix dégagent leur arôme et soient légèrement grillées, environ 10 minutes. Servir chaud.

4

Par portion : 1 tartelette.

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