Yogourt grec avec sauce aux cerises rôties et à la vanille
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Points®
Total time: 1 hr • Prep: 15 min • Cook: 30 min • Serves: 4 • Difficulty: Easy
Ingredients
Enduit à cuisson
4 jet(s)
Cerises
2 livre(s), sucrées fraîches, dénoyautées (ou non sucrées surgelées)
Sucre brun foncé
1 cuillère(s) à thé
Gousse de vanille (grains)
1 article(s), coupée et ouverte, grains retirés
Yogourt grec nature sans MG
4 tasse(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 450 °F (232 °C). Tapisser un grand moule avec du papier d'aluminium; vaporiser légèrement d'enduit végétal.
2
Étaler les cerises sur le moule préparé et mélanger avec le sucre. Faire rôtir, en remuant une fois ou deux, jusqu’à ce qu’elles soient ramollies et que le jus commence à dorer, de 25 à 30 minutes.
3
Verser les cerises rôties et le jus dans un bol; incorporer les graines de vanille. Servir à la température ambiante sur le yogourt.
4
Par portion : 250 ml (1 tasse) de yogourt avec 125 ml (½ tasse) de sauce
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