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Red and White Cabbage Salad

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Points®

Temps total: 20 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 0 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile

Celebrate any occasion with this sweet but tangy salad. It’s thrown together in just minutes, making it the perfect take-along side dish.

Ingrédients

Cooked green cabbage

2 cup(s), shredded, shredded

Red cabbage

2 cup(s), shredded

Apple

1 large, Granny Smith, grated

Dry-roasted salted sunflower seeds

2 tbsp(s)

Plain fat free yogurt

½ cup(s)

Fat free mayonnaise

⅓ cup(s)

Apple cider vinegar

3 tbsp(s)

Table salt

⅛ tsp(s), or to taste

Black pepper

⅛ pinch(es), or to taste

Instructions

1

Combine all ingredients and serve. Yields about 1/2 cup per serving.

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